CREMA DI YOGURT E CAROTE

Valore calorico:

INGREDIENTI ()

• 125gr Yogurt magro allo 0.1% di grassi
• 4 Carote non troppo grosse
• Sale
• Pepe
• Noce moscata

PROCEDIMENTO
Lavare pelare e tagliare le carote a tocchetti. Bollirli in poca acqua salata. Quando saranno cotte scolarle.
Metter nel mix le carote ancora tiepide,con pepe e noce moscata.Creare una poltiglia.Aggiungere lo yogurt e mescolare per creare una crema omogenea. Salare se necessario.

Note:

FOTO

Autore/Fonte: Soraiya

Data: 16/06/2006

Torna all'Indice delle ricette

Ricette