ORATA AL LIMONE

Valore calorico: 156 Kcal per una porzione

INGREDIENTI (per 2 persone)

• 400gr Orata
• 2 Limoni
• Qualche seme Finocchio
• 1 pizzico Paprika dolce
• 1 bicchiere (125ml) Vino bianco

PROCEDIMENTO
Lavate ed affettate i limoni a rondelle.
Disponete metà delle fettine di limoni sul fondo di una teglia leggermente unta.
Posatevi sopra il pesce intero, squamato, sventrato, leggermente salato ed aromatizzato dentro e fuori di paprica.
Cospargetelo con i semi di finocchio e copritelo con uno strato di fettine di limone.
Aggiungete il vino bianco.
Infornare a 200° C per 40 minuti circa.

Note:

FOTO

Autore/Fonte: Lya

Data: 16/06/2006

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